Objetivos
HACCP: Identificar los tipos de peligros asociados a los procesos de la industria pesquera, analizar los peligros y evaluar los riesgos para adoptar las medidas de control adecuadas.
PAC, POS, BPM: Cómo evitar rechazos de exportaciones por incumplimiento de normativas, evitar multas y sanciones o clausuras impuestas por SERNAPESCA.
Manual de inocuidad, certificación e Implementación de HACCP
Duración: 16 horas
SERNAPESCA PAC, POS, BPM
Duración: 8 horas
Nuestros Programas
Maestros del Vino: Narraciones Enológicas para Experiencias Únicas.
Hospitalidad Consciente: Conecta con tus huéspedes, transforma experiencias.
Guías de Naturaleza: Más allá del Ecoturismo, Interpreta tu Entorno.
Planificación Turística Estratégica: Lidera el Desarrollo de tu Destino basado en los principios de la Interpretación del Patrimonio.
Nuestros programas
Coaching ejecutivo
Técnicas de liderazgo efectivo
Coaching para transiciones
Programa equipos de alto desempeño
Programa para gestionar cambios
Objetivo General:
Introducir a los participantes en los requisitos de la versión 7.0 SMETA, vigente desde septiembre 2024.
Objetivo General:
Introducir a los participantes en la metodología de auditorías SMETA versión 7.0, vigente desde septiembre 2025.
Objetivo General:
Desarrollar conocimientos para implementar un sistema de gestión integrado basado en ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001.
Objetivo General:
Capacitar a los participantes en la comprensión y aplicación de los requisitos de una de las normas ISO según sus necesidades: ISO 9001 (Calidad), ISO 14001 (Medio Ambiente) o ISO 45001 (Seguridad y Salud en el Trabajo).
